Рецепт коктейля Авиация

Коктейль Авиация — это классический напиток, который был создан в начале XX века. Его название связано с авиацией, что подчеркивает стремление людей к новым горизонтам и открытиям. Этот коктейль сочетает в себе различные вкусовые оттенки, что делает его популярным среди любителей смешанных напитков.

История коктейля Авиация

Коктейль Авиация был впервые упомянут в книге о коктейлях «The Savoy Cocktail Book», изданной в 1930 году. Однако его происхождение восходит к более раннему времени, когда бармены начали экспериментировать с различными ингредиентами, чтобы создать уникальные сочетания. Коктейль стал символом эры джаза и процветания, когда авиация начала активно развиваться и привлекать внимание широкой публики.

Ингредиенты для коктейля Авиация

Для приготовления коктейля Авиация вам понадобятся следующие ингредиенты⁚

• 45 мл джина
• 15 мл мараскинового ликера
• 15 мл свежевыжатого лимонного сока
• 7 мл гренадина (по желанию, для цвета)
• Лед
• Вишенка или лимонный зизифус для украшения

Приготовление коктейля Авиация

Следуя приведенной ниже инструкции, вы сможете легко приготовить коктейль Авиация⁚

1. Подготовка ингредиентов⁚ Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты и инструменты, такие как шейкер, стрейнер и бокал для коктейля.
2. Смешивание⁚ В шейкер добавьте джин, мараскиновый ликер, свежевыжатый лимонный сок и лед. Если вы хотите добавить гренадин, добавьте его на этом этапе.
3. Взбивание⁚ Закройте шейкер и энергично встряхивайте в течение 15-20 секунд, чтобы хорошо смешать все ингредиенты.
4. Процеживание⁚ Процедите коктейль в заранее охлажденный бокал для коктейля через стрейнер.
5. Украсить⁚ Украсьте коктейль вишенкой или лимонным зизифусом по вашему желанию.

Советы по подаче

Коктейль Авиация лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы насладиться его свежестью и ароматом. Вы можете экспериментировать с пропорциями ингредиентов, чтобы найти идеальный вкус для себя. Кроме того, используйте качественный джин и свежевыжатый лимонный сок для достижения наилучшего результата.

Коктейль Авиация — это великолепный выбор для тех, кто хочет насладиться изысканным вкусом и окунуться в атмосферу начала XX века. Его уникальное сочетание ингредиентов делает его не только вкусным, но и визуально привлекательным. Пробуйте, экспериментируйте и создавайте свои уникальные вариации этого классического коктейля!