Коктейль Лонг Айленд Айс Ти (Long Island Iced Tea) является одним из самых известных и популярных смешанных напитков в мире. Несмотря на свое название, он не содержит чая, однако его цвет и способ подачи делают его схожим с этим напитком. В данной статье мы рассмотрим историю коктейля, его основные ингредиенты, а также предложим пошаговый рецепт приготовления.
История коктейля Лонг Айленд Айс Ти
Лонг Айленд Айс Ти возник в 1970-х годах на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк. Существует несколько версий его происхождения, но наиболее распространенной является история о том, как его создал bartender по имени Роберт «Ким» Кросс. Он придумал этот коктейль как часть конкурса по созданию нового напитка на основе водки. В результате получился мощный и освежающий коктейль, который быстро завоевал популярность.
Ингредиенты для приготовления
Для приготовления коктейля Лонг Айленд Айс Ти вам понадобятся следующие ингредиенты⁚
- Водка ⏤ 15 мл
- Джин ― 15 мл
- Ром ⏤ 15 мл
- Текила ― 15 мл
- Куантро (или другой аперитив) ⏤ 15 мл
- Лимонный сок ⏤ 30 мл
- Кока-Кола ⏤ 100 мл
- Лед ― по вкусу
- Лимон (для украшения) ― по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление Лонг Айленд Айс Ти ⏤ это довольно простой процесс, который можно выполнить в домашних условиях. Следуйте приведенной ниже инструкции⁚
- Подготовьте все ингредиенты⁚ Убедитесь, что у вас есть все необходимые компоненты и инструменты; Вам понадобятся шейкер, стакан для коктейля (или высокий стакан), а также соломинки для подачи.
- Заполните шейкер льдом⁚ Наполните шейкер до половины кубиками льда.
- Добавьте алкоголь⁚ В шейкер добавьте водку, джин, ром, текилу и куантро в равных пропорциях по 15 мл каждого напитка.
- Добавьте лимонный сок⁚ Влейте 30 мл свежевыжатого лимонного сока в шейкер.
- Шейк⁚ Закройте шейкер и энергично встряхивайте в течение 10-15 секунд, чтобы смешать все ингредиенты и охладить их.
- Процеживание⁚ Процедите содержимое шейкера в заранее подготовленный стакан, наполненный льдом.
- Добавьте Кока-Колу⁚ Аккуратно влейте 100 мл Кока-Колы в стакан, чтобы не потерять газ.
- Украшение⁚ При желании украсьте коктейль долькой лимона или мятой.
Советы по подаче
Коктейль Лонг Айленд Айс Ти лучше всего подавать холодным. Он идеально подходит для летних вечеринок, барбекю или просто для расслабления в жаркий день. Для дополнительного эффекта вы можете использовать высокие стаканы с толстыми стенками, чтобы создать эффект «ледяного» коктейля.
Коктейль Лонг Айленд Айс Ти ⏤ это удивительное сочетание крепких алкогольных напитков и освежающего лимонного сока, которое делает его популярным выбором среди любителей коктейлей. Однако следует помнить, что данный напиток имеет высокий градус, поэтому рекомендуется употреблять его умеренно. Следуя приведенному рецепту, вы сможете легко приготовить этот коктейль дома и насладиться его уникальным вкусом.
Наслаждайтесь своим коктейлем responsibly!
Коктейль Фрозе — это настоящая находка для любителей освежающих напитков. Рецепт представлен очень подробно, что позволяет легко его воспроизвести. Особенно понравилось использование свежей клубники!
«Легкий и освежающий напиток, идеально подходит для летнего отдыха. Рекомендую всем!»
Аффогато Мартини — идеальный вариант для вечеринки! Гости будут в восторге от этого необычного сочетания. Не забудьте про мороженое!
Коктейль Аффогато Мартини — это просто находка для любителей кофе! Обязательно попробуйте добавить немного шоколада для украшения, это придаст напитку особую изюминку.
Этот коктейль стал моим любимым! Обязательно попробуйте посыпать его корицей — получается очень вкусно и ароматно.
Рекомендую использовать только свежезаваренный эспрессо. Это действительно делает коктейль более ароматным и насыщенным. Отличный рецепт!
Простой в приготовлении, но очень эффектный коктейль. Рекомендую подавать его с десертом, так как он отлично дополняет сладкие блюда.
Понравился рецепт! Я заменил ликер Амаретто на Baileys, и коктейль получился просто великолепным. Спасибо за идею!
Обожаю этот коктейль! Он идеально подходит для романтического вечера. Не забудьте про красивую подачу!